| 施秉县抓好四个环节确保食品安全放心 |
|
| 2007-04-30 09:45 文章来源：施秉经济贸易局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
一是抓好源头污染环节整治。开展种植业产品农药残留、畜产品违禁药物和水产品药物残留专项整治行动，逐步建立公开、透明的农产品质量安全信息发布制度，扩大标准化生产示范面，深入开展食肉安全工作，保证食品源头安全。
二是抓好食品生产加工环节整治。大力宣传有关食品质量安全市场准入法规政策知识，强化相关人员的责任意识，打击违法生产加工点及小作坊，打击滥用食品添加剂、用非食品原料生产食品违法行为。
三是抓好食品安全流通环节。通过在乡镇创建“食品安全示范户”，进一步开展农村自办酒席的卫生指导工作和实施“农村自办酒席报告备案制度”，加强区域动态巡查监管；围绕粮、油、肉、蔬菜等与广大人民群众生活密切、消费者投诉较多的食品重点区域和重点节日，深入开展食品安全专项执法检查，切实维护食品市场消费安全。
四是抓好对消费环节监督。清理和规范食品卫生许可证的发放，积极推行食品卫生监督量化分级管理制度，将县城内学校食堂餐饮业实施食品卫生监督量化分级管理率分别达到100%、95%的目标分解到各有关部门，并通过督促和考核等办法确保量化管理落实到位，结合我县实际制定抽检计划，重点是米、面、油、腌腊制品、调味品、奶制品、饮料等食品的抽检，并向社会公布抽检结果；认真做好食物中毒应急处理工作，提高应急处理能力，预防中毒事件发生，最大限度减轻中毒事件对群众健康的影响。
|
北京时间:
