5月15日至24日,州人大财经委和州商务局组成生猪定点屠宰市场检查调研组先后到我州从江、天柱、三穗、岑巩、镇远、凯里等六县市进行调研。
调研组所到之处,深入屠宰场、肉品销售市场进行实地调查了解,对这些县屠宰管理工作给予了充分的肯定,认为这些县多年来为让人民群众吃上“放心肉”作了大量的工作。并对目前定点屠宰工作急待解决的问题提出了意见:一是要坚持以人为本,高度负责的精神,把食肉安全工作抓实抓细,抓出成效;二是全面落实肉品安全的监管职责,狠抓源头管理,以相关法律法规为依据,坚持打击和取缔私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等违法行为;三是加强执法队伍建设,建立完善的监督执法检查长效工作机制。
据了解,这六县市正在积极落实调研组的工作意见,加强生猪定点屠宰市场管理,确保人民群众真正吃上“放心肉”。